Um ambiente aconchegante e uma cozinha que vive a gastronomia portuguesa
Nossa história
No coração de Manaus, o Restaurante Alentejo nasceu do desejo de compartilhar a tradição, os sabores e a hospitalidade da autêntica culinária portuguesa.
Desde a nossa fundação, oferecemos mais do que refeições: oferecemos experiências gastronômicas marcantes, que despertam memórias afetivas e conectam culturas por meio de pratos preparados com cuidado, ingredientes selecionados e receitas que honram as origens da nossa casa: a região do Alentejo, em Portugal.
Nossa cozinha é reconhecida pela excelência no preparo do bacalhau, pelas receitas artesanais de carnes e frutos do mar, e pelas sobremesas típicas que encantam gerações. A carta de vinhos é cuidadosamente selecionada com rótulos portugueses renomados, harmonizando com cada prato servido à mesa.
Em um ambiente aconchegante e familiar, reunimos amigos, famílias, casais e apreciadores da boa mesa para celebrar a arte de comer bem, com atendimento atencioso e atmosfera acolhedora.
Seja bem-vindo ao Alentejo. Aqui, cada detalhe é pensado para fazer você se sentir em casa — mesmo que essa casa esteja do outro lado do oceano.
Nossa inspiração
PORTUGAL ENCANTA.
Encanta pela cultura, natureza, patrimônio histórico, pessoas, vinhos e, claro, pela gastronomia.
Para um lugar tão encantador não há limites geográficos, mesmo porque quem nasceu, morou ou visitou o país leva um pedaço consigo quando parte.
A MEMÓRIA DAS COISAS LUSITANAS
é facilmente ativada, mesmo em quem ainda não esteve lá. Uma imagem, uma música, uma deliciosa taça de vinho, um bacalhau cuidadosamente preparado e pronto. Basta uma dessas pistas para já nos encontrarmos nas terras de Camões.
E nós, do
RESTAURANTE ALENTEJO,
estamos aqui pra isso!
AQUI VOCÊ REVIVE O NOSSO PORTUGAL.
Rico em culturas. Rico em histórias.
Rico em gastronomia.
Rico em encantos.