
Cardápio
Nosso Menu
Cozinha Portuguesa, Adega Internacional
Entradas
-
Alheira R$ 140
(com batata noisette)
-
Caldo Verde R$ 55
-
Alho Temperado R$ 70
(porção)
-
Azeitonas Temperadas R$ 70
(porção)
-
Tábua de Frios R$ 165
(100g presunto Monte Nevado e queijo Prima Donna)
-
Pão com Alho R$ 35
(porção)
Guarnições
-
Arroz R$ 22
(porção)
-
Arros com Brócolis R$ 60
(porção)
-
Brócolis R$ 90
(porção)
-
Grão de Bico R$ 50
(porção)
-
Batata Palha R$ 50
(porção)
-
Batata Noisette R$ 50
(porção)
-
Batata Chips R$ 65
(porção)
-
Cebola R$ 38
(porção)
-
Couve R$ 35
(porção)
-
Tomate R$ 22
(porção)
-
Alho Frito R$ 35
(porção)
Opções
-
Arroz de Polvo - P2 R$ 395
-
Arroz de Polvo - P3 R$ 530
-
Arroz de Polvo - P4 R$ 650
(Arroz de polvo ao vinho tinto)
-
Camarão à Nazaré - P2 R$ 415
-
Camarão à Nazaré - P3 R$ 580
-
Camarão à Nazaré - P4 R$ 580
(Camarões com creme de leite e arroz branco)
-
Carneiro à Ribatejo - P2 R$ 375
-
Carneiro à Ribatejo - P3 R$ 420
-
Carneiro à Ribatejo - P4 R$ 530
(Carneiro assado de forno ao molho a vinha d'alhos com batata sauté)
-
Carneiro à Bragança - P2 R$ 375
-
Carneiro à Bragança - P3 R$ 420
-
Carneiro à Bragança - P4 R$ 530
(Carneiro assado de forno)
-
Filé R$ 210
(com arroz e batata palha)
-
Filé - 1/2 R$ 110
(com arroz e batata palha)
-
Filé de Frango R$ 105
(com arroz e batata palha)
-
Salada de Grão de Bico com Brócolis R$ 120
Bacalhau em Posta
-
Bacalhau na Telha - P2 R$ 450,00
-
Bacalhau na Telha - P3 R$ 615,00
-
Bacalhau na Telha - P4 R$ 840,00
{Bacalhau em posta no azeite, brócolis, cebola e batata)
-
Bacalhau à Jorge Grosso - P2 R$ 450,00
-
Bacalhau à Jorge Grosso - P3 R$ 615,00
-
Bacalhau à Jorge Grosso - P4 R$ 840,00
(Bacalhau em postas no azeite e alho, couve refogada e cebolas)
-
Bacalhau à Portuguesa - P2 R$ 450,00
-
Bacalhau à Portuguesa - P3 R$ 615,00
-
Bacalhau à Portuguesa - P4 R$ 840,00
(Bacalhau em postas cozido com legumes)
Bacalhau em Lasca
-
Bacalhau Alentejo - P2 R$ 420,00
-
Bacalhau Alentejo - P3 R$ 550,00
-
Bacalhau Alentejo - P4 R$ 740,00
{Bacalhau em lascas com alho poró, creme de leite, gratinado com queijo e batatas sauté)
-
Bacalhau ao Zé do Pipo - P2 R$ 420,00
-
Bacalhau ao Zé do Pipo - P3 R$ 550,00
-
Bacalhau ao Zé do Pipo - P4 R$ 740,00
(Bacalhau em lascas, acebolado, com molho branco e purê de batata)
-
Bacalhau à Moda do Porto - P2 R$ 420,00
-
Bacalhau à Moda do Porto - P3 R$ 550,00
-
Bacalhau à Moda do Porto - P4 R$ 740,00
(Bacalhau em lascas com batata, pimentão, cebola, molho rosé à base de maionese, gratinado com mussarela)
-
Bacalhau à Moda da Casa - P2 R$ 420,00
-
Bacalhau à Moda da Casa - P3 R$ 550,00
-
Bacalhau à Moda da Casa - P4 R$ 740,00
(Bacalhau em lascas com tomate, cebola, pimentão e couve)
-
Bacalhau à Saloio - P2 R$ 420,00
-
Bacalhau à Saloio - P3 R$ 550,00
-
Bacalhau à Saloio - P4 R$ 740,00
(Bacalhau em lascas no azeite e alho, grão de bico, cebola e batata)
-
Bacalhau à Espanhola - P2 R$ 420,00
-
Bacalhau à Espanhola - P3 R$ 550,00
-
Bacalhau à Espanhola - P4 R$ 740,00
(Bacalhau em lascas, ensopado com cebola, tomate, pimentão e tomate)
-
Bacalhau à Presidente - P2 R$ 420,00
-
Bacalhau à Presidente - P3 R$ 550,00
-
Bacalhau à Presidente - P4 R$ 740,00
{Bacalhau em lascas no azeite e alho, brócolis, cebola e batata)
-
Bacalhau à Gomes de Sá - P2 R$ 420,00
-
Bacalhau à Gomes de Sá - P3 R$ 550,00
-
Bacalhau à Gomes de Sá - P4 R$ 740,00
(Bacalhau em lascas com batata, cebola, tomate, pimentão e ervilha)
-
Arroz de Bacalhau - P2 R$ 420,00
-
Arroz de Bacalhau - P3 R$ 550,00
-
Arroz de Bacalhau - P4 R$ 740,00
(Lascas de bacalhau com arroz e brócolis)
-
Salada de Bacalhau - P2 R$ 420,00
-
Salada de Bacalhau - P3 R$ 550,00
-
Salada de Bacalhau - P4 R$ 740,00
(Lascas de bacalhau com grão de bico, tomate e cebola)
-
Bacalhau à Braz - P2 R$ 80,00
-
Bacalhau à Braz- P3 R$ 470,00
-
Bacalhau à Braz - P4 R$ 630,00
(Bacalhau desfiado com verduras e batata palha)
Porção Individual
-
Bacalhau na Telha R$ 230
(Bacalhau em postas no azeite, brócolis, cebola e batata)
-
Bacalhau à Jorge Grosso R$ 230
(Bacalhau em postas no azeite e alho, couve refogada e cebolas)
-
Bacalhau Alentejo R$ 215
(Bacalhau em lascas com alho poró, creme de leite, gratinado com queijo e batatas sauté)
-
Bacalhau ao Zé do Pipo R$ 215
(Bacalhau em lascas acebolado, com molho branco e purê de batata)
-
Bacalhau à Moda da Casa R$ 215
(Bacalhau em lascas com tomate, cebola, pimentão e couve)
-
Bacalhau à Presidente R$ 215
(Bacalhau em lascas no azeite e alho, brócolis, cebola e batata)
-
Arroz de Polvo R$ 230
(Arroz de polvo ao vinho tinto)
-
Carneiro à Ribatejo R$ 215
(Carneiro assado de forno ao molho a vinha d'alhos com batata sauté)
-
Bacalhau à Braz R$ 195
(Bacalhau desfiado com verduras e batata palha)
-
Bacalhau à Saloio R$ 215
(Bacalhau em lascas no azeite e alho, grão de bico, cebola e batata)
-
Bacalhau à Espanhola R$ 215
(Bacalhau em lascas, ensopado com cebola, tomate, pimentão e tomate)
-
Arroz de Bacalhau R$ 215
(Lascas de bacalhau com arroz e brócolis)
-
Salada de Bacalhau R$ 215
(Lascas de bacalhau com grão de bico, tomate e cebola)
Bebidas
-
Suco de frutas R$ 28
(jarra)
-
Água mineral R$ 9
(300ml)
-
Água mineral San Pellegrino R$ 42
(505ml)
-
Cervejas R$ 17
(long neck)
-
Refrigerante R$ 10
(300ml)
Café e Chá
-
Café Expresso R$ 10
-
Chá R$ 12